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自動黃桃罐頭殺菌機(jī)

簡要描述:自動黃桃罐頭殺菌機(jī)該機(jī)適用于水果罐頭的Z后殺菌處理,適用于各種罐型,并可根據(jù)用戶需要定做,殺菌溫度任意設(shè)定自動控制,有全不銹鋼和碳鋼不銹鋼結(jié)合兩種型式。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-25
  • 訪  問  量:2613

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自動黃桃罐頭殺菌機(jī)介紹

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自動黃桃罐頭殺菌機(jī)特點(diǎn)

1)適合殺菌類型:黃桃、桔子、梨子、蘋果、低溫肉食、野菜、食用菌、蔬菜、醬菜、泡菜、榨菜等
(2)所要?dú)⒕倪m用型:200g、250g、500g等包裝類型等
(3)流水線由真空腌制機(jī)、強(qiáng)流氣浴清洗機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、常溫冷卻機(jī)組成
(4)設(shè)備材料:304不銹鋼。

原理

在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。


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