噴淋殺菌機(jī)是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的巴氏滅菌設(shè)備，是物料通過(guò)殺菌、冷卻達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期目的的理想設(shè)備，噴淋殺菌機(jī)主要由三個(gè)功能區(qū)組成，即預(yù)加熱升溫區(qū)、恒溫殺菌區(qū)和降溫冷卻區(qū)。下面來(lái)探討一下關(guān)于噴淋殺菌機(jī)預(yù)加熱升溫區(qū)的性能特點(diǎn)，如下：
　　噴淋殺菌機(jī)設(shè)置了三段預(yù)熱區(qū)間，讓瓶逐步升溫到巴氏殺菌工藝要求，以減少對(duì)瓶?jī)?nèi)物料口味的破壞，此功能區(qū)有三個(gè)獨(dú)立的水箱，分別經(jīng)蒸汽加熱后，由各循環(huán)泵送至布置在網(wǎng)帶上方的噴嘴內(nèi)，被均勻霧化后淋灑在瓶上，溫水再由網(wǎng)帶流入水箱循環(huán)使用。